Riau, BGNNEWS.CO.ID - Mahasiswi Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim (UIN Suska) Riau, asal Kabupaten Inhil, Putri Dara Dewi berhasil lolos ke babak final dalam ajang Lomba Esai Nasional yang diselenggarakan di Yogyakarta oleh LETIN 7.
Ajang ini diikuti oleh mahasiswa dari berbagai perguruan tinggi di seluruh Indonesia dan menjadi ruang kompetitif bagi lahirnya gagasan akademik dan inovatif.
Dalam kompetisi tersebut, Putri Dara Dewi mengusung esai berjudul “Asidah Berdaya Saing: Strategi Inovasi Kuliner Lokal untuk Menembus Pasar Global.” Esai ini mengangkat potensi kuliner tradisional khas Riau, khususnya kue Asidah, sebagai warisan budaya yang memiliki peluang besar untuk dikembangkan melalui inovasi produk, strategi pemasaran, serta penguatan branding agar mampu bersaing di pasar global tanpa menghilangkan nilai budaya lokal.
Keberhasilan lolos ke final ini menjadi pencapaian akademik yang membanggakan, sekaligus membawa nama baik Kabupaten Indragiri Hilir dan UIN Suska Riau di tingkat nasional. Partisipasi ini juga diharapkan dapat menjadi kontribusi pemikiran bagi pengembangan ekonomi kreatif berbasis kearifan lokal sertan mendorong peran generasi muda dalam melestarikan budaya daerah.
Melalui ajak lomba Esai Nasional ini, Putri Dara Dewi berkomitmen untuk terus mengembangkan gagasan akademik yang inovatif dan aplikatif, serta berkontribusi aktif dalam menjawab tantangan globalisasi melalui pendekatan ilmiah dan budaya. (ton/bgnnews)